È stata pubblicata oggi sulla GUUE una comunicazione di una modifica ordinaria approvata del disciplinare di produzione di un’indicazione geografica conformemente all’articolo 5, paragrafo 4, del regolamento delegato (UE) 2025/27 della Commissione
La pubblicazione riguarda l’Italia, nel dettaglio la DOP “Reggiano”, appartenente alla categoria di prodotti vitivinicoli:
- 1. Vino
- 5. Vino spumante di qualità
- 8. Vino frizzante
- 11. Mosto di uve parzialmente fermentate
Il documento è consultabile integralmente qui.